Zobena kaša s jogurtom i voćem savršen je doručak koji pruža energiju za cijeli dan. Ovaj obrok je hranjiv, bogat vlaknima i proteinima, a istovremeno lagan i jednostavan za pripremu. Idealna je opcija za one koji žele započeti dan zdravije i puniji snage.
Zobene pahuljice pomažu u regulaciji probave i održavanju stabilne razine šećera u krvi, dok jogurt doprinosi unosu probiotika i kalcija. Dodavanjem svježeg voća recept dobiva dodatnu dozu vitamina i prirodne slatkoće.
Sastojci (za 2 osobe)
-
100 g zobenih pahuljica
-
250 ml nemasnog jogurta
-
1 manja banana
-
100 g borovnica (ili drugo sezonsko voće)
-
1 žlica meda ili javorovog sirupa
-
1 žlica lanenih sjemenki (po želji)
-
Prstohvat cimeta (opcionalno)
Priprema
-
Priprema zobenih pahuljica
U zdjeli pomiješajte zobene pahuljice i jogurt. Ostavite da odstoje 10–15 minuta kako bi pahuljice omekšale. -
Dodavanje voća
Bananu narežite na kolutiće, a borovnice operite. Dodajte voće u zdjelu sa zobenim pahuljicama. -
Zaslađivanje i začini
Dodajte med ili javorov sirup po želji te prstohvat cimeta za dodatni okus. Dobro promiješajte. -
Završni dodaci
Posipajte lanenim sjemenkama za dodatnu dozu vlakana i zdravih masnoća. -
Posluživanje
Poslužite odmah ili ostavite u hladnjaku da se dodatno ohladi.
Savjeti i varijacije
-
Umjesto jogurta možete koristiti biljni jogurt (npr. bademov ili kokosov) za vegansku verziju
-
Dodajte orašaste plodove poput oraha ili badema za hrskavost
-
Zobenu kašu možete pripremiti i preko noći (overnight oats) za praktičan doručak
Nutritivne prednosti
Ovaj doručak je bogat složenim ugljikohidratima i vlaknima iz zobenih pahuljica, što doprinosi osjećaju sitosti i stabilnoj energiji. Jogurt osigurava proteine i probiotike koji pomažu probavi, dok voće donosi vitamine, minerale i antioksidanse. Cimet može pomoći u regulaciji razine šećera u krvi.
Česta pitanja (FAQ)
Mogu li koristiti smrznuto voće?
Da, samo ga prije upotrebe odmrznite ili dodajte direktno u kašu ako vam ne smeta hladnoća.
Koliko dugo se može čuvati zobena kaša?
U hladnjaku do 24 sata, ali najbolje je jesti svježu.
Je li zobena kaša pogodna za dijabetičare?
Da, zbog vlakana i sporog oslobađanja ugljikohidrata.