Ovaj smoothie s bananom, špinatom i bademovim mlijekom idealan je za brzi doručak ili užinu. Kombinira prirodnu slatkoću banane, vitamine i minerale iz špinata te zdrave masnoće iz dodataka poput badema ili chia sjemenki. Priprema traje samo 3–5 minuta, a rezultat je hranjiv, osvježavajuć i ukusan napitak.
Sastojci (za 1–2 osobe)
- 1 zrela banana
- 1 šaka svježeg špinata
- 200 ml bademovog mlijeka (ili običnog mlijeka)
- 1 žličica meda ili javorovog sirupa (po želji)
- 1 žlica chia sjemenki ili mljevenih badema
- Prstohvat cimeta ili vanilije za dodatni okus (po želji)
- Led po potrebi
Priprema
- Priprema sastojaka: Ogulite bananu i operite špinat. Ako želite hladniji smoothie, dodajte nekoliko kockica leda.
- Blendanje: U blender stavite bananu, špinat, bademovo mlijeko, med ili javorov sirup i chia sjemenke. Blendajte dok ne dobijete glatku kremastu teksturu.
- Dodatni začini: Po želji dodajte prstohvat cimeta, vanilije ili malo kakaa za drugačiji okus.
- Posluživanje: Prelijte smoothie u čašu i odmah poslužite. Možete ukrasiti s nekoliko chia sjemenki ili badema na vrhu.
- Opcionalno: Ako želite gušći smoothie, dodajte još malo banane ili jogurta; za rjeđi smoothie, dodajte više mlijeka.
Savjeti i varijacije
- Umjesto špinata možete koristiti kelj, rukolu ili blitvu za drugačiji nutritivni profil.
- Za vegansku verziju koristite biljni zaslađivač i biljno mlijeko.
- Dodajte proteinski prah za smoothie kao obrok bogat proteinima.
- Ovaj smoothie možete pripremiti i unaprijed i držati u hladnjaku do 12 sati.
Nutritivne prednosti
Banana daje energiju i kalij, špinat je bogat vitaminima i antioksidansima, a chia sjemenke i bademovo mlijeko dodaju zdrave masnoće i proteine. Smoothie je niskokaloričan, ali hranjiv i idealan za brzi doručak ili užinu.
Česta pitanja (FAQ)
- Mogu li koristiti smrznuto voće? Da, smoothie će biti hladniji i gušći.
- Koliko traje priprema? Samo 3–5 minuta.
- Može li se piti više puta dnevno? Da, smoothie je zdrav i može se uključiti u svakodnevnu prehranu.